めんぎふと　乾麺

厳選されたそば粉と地粉（国内産小麦粉）をつかって、香り高いそばの風味を引き出した絶品です。昔ながらの製法で作り上げ、添加物等は一切使用しておりません。やや長めの麺と適度なコシの強さ。「かけ」でも「もり」でも、どちらでも美味しく食していただけます。

●東京うまれ大江戸そば
　 ●１５束化粧箱入
　　　　（１人前110g×15束）
　　◆小売価格　　
　　4,601円（税込）

　　●つゆ付８束化粧箱入
　　　　（１人前110g×8束、つゆ 8人前）
　　◆小売価格　　
　　4,093円（税込）

　　●６束化粧箱入
　　　（１人前110g×6束）
　　◆小売価格　　
　　1,858円（税込）

めんに含まれるうまさを最大限に引き出すために、材料の工夫から熟成および練りをくり返し、自然乾燥させました。うどんにかかせないつるっとしたのどごしと、しっかりとした歯ごたえをあわせもつ名品です。江戸伝統のきめ細かな風合いを香り豊かに仕上げています。

●東京うまれ大江戸うどん
　 ●１５束化粧箱入
　　　　（１人前1１0g×15束）
　　◆小売価格　　
　　4,601円（税込）

　　●つゆ付８束化粧箱入
　　　　（１人前1１0g×10束、つゆ 8人前）
　　　◆小売価格　　
　　4,093円（税込）

　　●６束化粧箱入
　　　　（１人前1１0g×6束）
　　　◆小売価格　　
　　1,858円（税込）

'95ふるさと食品全国フェア財団法人食品産業センター会長賞受賞商品
吟味された小麦粉をつかって、伝承の技法でたんねんに作り上げた逸品です。なめらかなのどごしの中にも、しっかりとあいたコシ、しかも、なんといっても江戸のひやむぎの美味しさを引き立てているのは麺自体の長さ。一筋ごとの長さの中に艶と香りがたたえられ、風雅な味となっています。

●東京うまれ江戸ひやむぎ
　 ●１５束化粧箱入
　　　　（１人前110g×15束）
　　◆小売価格　　
　　4,601円（税込）

　　●つゆ付８束化粧箱入
　　　　（１人前110g×8束、つゆ 8人前）
　　　◆小売価格　　
　 　4,093円（税込）

　　●６束化粧箱入
　　　　（１人前110g×6束）
　　　◆小売価格　　
　　1,858円（税込）

昔ながらの細くコシの強いめんと醤油味ベースの東京ラーメンは、どこかなつかしさを感じさせる味です。あくまで職人技にこだわって、ご家族で手軽に“本格派ラーメン屋さんの味”がお楽しみいただけます。また、まろやかなのどごしと涼味をそそるスープの冷やし東京ラーメンも絶品です。

●東京うまれ 大江戸らーめん
●スープ付８人前化粧箱入
　　 （麺２人前110g×8束、スープ１人前45g×8個）
　　◆小売価格　　
4,471円（税込）